Sus, pe rug, stă cocoțată
Și vrea să fie admirată,
Nu, în salată, mâncată
Și nici în bulion transformată.
Sus, pe rug, stă cocoțată
Și vrea să fie admirată,
Nu, în salată, mâncată
Și nici în bulion transformată.
Frunza aspră îl ocrotește,
Verde crud se tot lungește
Și-n salată se odihnește!
Toamna îl pun la murat,
Iarna e bun de mâncat.
De sub răzătoare ninge,
Dacă-l pui pe limbă, frige,
Cu miros înțepător
Desfundă nasul ușor.
În pământ s-a tot lungit,
Abia în toamnă s-a oprit.
Portocaliu și cuminte
Șade în ciorba fierbinte.
În pământ se înmulțește,
Puneți unul, scoateți zece.
Îi mâncați apoi prăjiți,
Piure, orișicum doriți.
câțiva căței se adună
Și formează o căpățână.
Îi cureți, îi faci mujdei
Ți îi mănânci cu tot ce vrei.
În pământ s-a priponit,
Portocaliu, s-a lungit
Și în ciorbă s-a oprit.
Rotund ori oval portocaliu,
Dumnealui, chiar e hazliu!
Unii îi spun plăcintar,
Alții îl fac felinar.
Are foi, dar nu e carte,
Peste tot dânsa împarte,
Când o tai, lacrimi deșarte.
N-are aripioare,
N-are nici picioare,
Pe arac își urcă
Păstaia năucă.